La thyroïde, l’une des principales glandes endocrines, a un impact considérable sur presque toutes les cellules de votre corps. En plus de réguler le métabolisme en libérant les hormones nécessaires, la thyroïde est également importante pour la croissance et le développement des enfants et pour presque tous les aspects physiologiques.

Lorsque votre thyroïde est déréglée, vous l’êtes aussi. Une sécrétion trop importante (hyperthyroïdie) ou trop faible (hypothyroïdie) d’hormones peut entraîner des problèmes pour votre santé globale.

Une étude de 2018 a révélé qu’entre 0,3 % et 3,7 % de la population générale Americaine souffraient d’hypothyroïdie, bien que ce chiffre puisse atteindre 15 % si l’on compte un type d’hypothyroïdie « subclinique ». D’autre part, 0,5 % de la population souffre d’hyperthyroïdie.

Une mauvaise fonction thyroïdienne a été liée à des problèmes de santé tels que la fibromyalgie, le syndrome du côlon irritable, le vitiligo, les maladies des gencives, l’infertilité féminine et les maladies auto-immunes.

La glande thyroïde : Comprendre son fonctionnement

La thyroïde est une glande en forme de papillon située dans votre gorge, juste en dessous du larynx ou de la lèvre. Elle possède deux lobes de chaque côté de la trachée qui sont reliés par un tissu appelé isthme. Une glande thyroïde normale pèse entre 20 et 60. Grammes.

Votre thyroïde est responsable de la production des principales hormones métaboliques qui contrôlent toutes les fonctions de votre corps, et elle produit deux hormones :

  • La triiodothyronine (T3)
  • La thyroxine (T4)

Les hormones libérées par la thyroïde interagissent avec les mitochondries et provoquent « une augmentation de la dégradation des nutriments et de la production d’ATP ». Le fait que ces hormones jouent un rôle important dans tout l’organisme explique pourquoi une thyroïde sous-optimale est liée à de nombreux symptômes et maladies courants.

Près de 90 % de l’hormone produite par la thyroïde se présente sous la forme de T4, la forme inactive. Le foie convertit ensuite la T4 en T3, la forme active, par déiodation.

Lorsque tout fonctionne correctement, vous produisez ce dont vous avez besoin et vous avez les bonnes quantités d’hormones thyroïdiennes qui contrôlent le métabolisme de chaque cellule de votre corps. Lorsque votre T3 est insuffisante, que ce soit en raison d’une mauvaise production ou d’une mauvaise conversion à partir de la T4, c’est tout votre système qui en souffre. La T3 est vitale car elle joue un rôle dans la combustion des graisses dans votre corps. Dans une étude, les chercheurs ont observé que lorsque les niveaux de T3 augmentaient, les participants subissaient une perte de poids.

Les niveaux d’hormones thyroïdiennes peuvent être modifiés par plusieurs facteurs de risque. Le National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases décrit les facteurs possibles suivants pour l’hypothyroïdie et l’hyperthyroïdie :

Hypothyroïdie

  • Âge (plus fréquent chez les personnes âgées de 60 ans et plus)
  • Antécédents de problèmes thyroïdiens, tels que le goitre, et de chirurgie thyroïdienne
  • Antécédents de radiothérapie de la thyroïde, du cou ou de la poitrine
  • Enceinte au cours des six derniers mois
  • Présence d’une maladie telle que le syndrome de Turner, le diabète de type 1, le lupus, la polyarthrite rhumatoïde et l’anémie pernicieuse

Hyperthyroïdie

  • Âge (plus fréquent chez les personnes âgées de 60 ans et plus)
  • Avoir une maladie telle que le diabète de type 1, l’anémie pernicieuse ou l’insuffisance surrénale primaire
  • Manger des aliments contenant de grandes quantités d’iode, ou boire des médicaments contenant de l’iode
  • Être tombée enceinte au cours des six derniers mois

Hypothyroïdie : Le syndrome de la thyroïde paresseuse

L’hypothyroïdie survient lorsque la glande thyroïde ne produit pas assez d’hormones thyroïdiennes, une condition souvent liée à une carence en iode. Le Dr David Brownstein, un médecin holistique reconnu au niveau fédéral qui travaille avec l’iode depuis deux décennies, affirme que plus de 95 % des patients de sa clinique présentent une carence en iode, comme le décrit son livre « The Hoax of Soybeans ». .

En outre, une étude publiée en 2012 estime qu’entre 4,3 % et 8,5 % de la population souffre d’hypothyroïdie subclinique, une condition dans laquelle vous semblez avoir des niveaux de thyroïde normaux, mais  » les niveaux sériques de l’hormone thyréostimulante (TSH) sont légèrement augmentés « .

Cependant, seul un petit pourcentage de personnes souffrant d’hypothyroïdie subclinique reçoit un traitement. La raison en est l’interprétation des tests de laboratoire, notamment de la TSH. La plupart des médecins pensent que votre thyroïde va bien et n’a pas besoin de traitement si vos taux de TSH se situent dans la fourchette « normale ».

Mais comme le dit le dicton, le diable se cache dans les détails. Si votre médecin soupçonne que les taux de TSH pourraient être légèrement élevés, même si les tests ne le montrent pas, un traitement peut être entrepris à un stade précoce afin d’éviter que l’affection subclinique ne se manifeste.

Comment savoir si vous souffrez d’hypothyroïdie ?

Identifier l’hypothyroïdie et sa cause peut être difficile. De nombreux symptômes de l’hypothyroïdie sont vagues et peuvent être confondus avec d’autres affections. Les médecins négligent souvent un problème de thyroïde et se fient à quelques tests traditionnels et autres indices non détectés.

Le moyen le plus judicieux de le découvrir est de simplement écouter les signaux de votre corps. Selon le site InformedHealth.org, les personnes dont la thyroïde est lente présentent généralement un certain nombre d’indicateurs, tels que

  • Fatigue et léthargie
  • Sensibilité aux températures froides
  • Prise de poids légère à modérée
  • Essoufflement à l’effort
  • Problèmes de concentration
  • Constipation
  • Perte de cheveux et peau sèche
  • Voix rauque
  • Dépression
  • Saignements menstruels abondants ou autres problèmes menstruels chez les femmes
  • Douleurs musculaires ou articulaires
  • Réflexes lents

L’un ou l’autre des symptômes ci-dessus peut indiquer une hypothyroïdie. Plus vous présentez ces symptômes, plus vous êtes susceptible de développer une hypothyroïdie. De plus, la clinique Mayo souligne que si la maladie n’est pas traitée, elle peut entraîner d’autres complications de santé, telles que :

  • Goitre
  • Risque accru de maladie cardiaque
  • Infertilité
  • Malformations congénitales chez les femmes enceintes
  • des lésions des nerfs périphériques
  • Gravité accrue des problèmes de santé mentale, tels que la dépression

Myxoedème, une forme grave d’hypothyroïdie qui peut entraîner « un choc cardiogénique, une dépression respiratoire, une hypothermie et un coma ».

Plus vous serez vigilant dans l’évaluation de vos propres symptômes et facteurs de risque, et plus vous présenterez une vue d’ensemble à votre médecin, plus il vous sera facile de recevoir le traitement approprié.

Et si vous avez une thyroïde hyperactive ?

La thyroxine, ou T4, est une hormone produite par la glande thyroïde et convertie en T3 par déiodation. Un grand nombre de vos cellules et tissus dépendent de ces hormones pour fonctionner correctement.

Une thyroïde hyperactive sécrète trop de T4 ou de T3 (parfois les deux), ce qui accélère certaines de vos fonctions corporelles. Cette condition est l’hyperthyroïdie, dans laquelle votre glande thyroïde produit des hormones en excès. Selon une étude publiée dans The Lancet en 2016, les femmes y sont plus sujettes. Selon l’étude du Lancet, l’hyperthyroïdie peut se manifester de différentes manières :

  • Palpitations
  • Fatigue
  • Tremblements
  • Anxiété
  • Troubles du sommeil
  • Perte de poids
  • Intolérance à la chaleur
  • Polydipsie (soif excessive)

Certains de ces symptômes peuvent passer inaperçus en fonction de facteurs tels que votre âge et la cause sous-jacente. Une étude de l’American Family Physician explique que les patients plus âgés peuvent souffrir d’hyperthyroïdie, mais que le diagnostic peut être plus difficile car les symptômes sont moins évidents, ce qui peut entraîner des complications. Une hyperthyroïdie non traitée peut entraîner des problèmes cardiaques tels que la fibrillation auriculaire, la cardiomyopathie, l’angine et l’insuffisance cardiaque.

Diagnostiquer les éventuels problèmes de thyroïde

Il existe plusieurs façons de diagnostiquer l’hyperthyroïdie ou l’hyperthyroïdie. Les tests de laboratoire suivants sont utilisés par la plupart des professionnels pour obtenir une évaluation réelle de la santé de votre thyroïde :

  • Test de TSH sérique : Un test sanguin qui mesure votre taux de TSH. Des résultats indiquant des niveaux élevés ou faibles peuvent indiquer une fonction thyroïdienne anormale.
  • Test T4 : Votre médecin peut demander un test pour vérifier les niveaux de T4 libre et liée. La T4 libre est l’hormone qui circule « librement » dans le sang, tandis que la T4 liée fait référence à celles qui sont déjà « liées » à des protéines.
  • Test d’anticorps antithyroïdiens : Ce test recherche les anticorps qui ciblent la peroxydase thyroïdienne, la thyroglobuline et les récepteurs de la TSH.
  • Contrôle de la température corporelle : Selon le Dr Denis Wilson, qui a été le premier médecin à utiliser l’hormone thyroïdienne T3 à libération retardée dans une étude de 2015, une température corporelle basse peut être un indicateur possible d’une mauvaise fonction thyroïdienne.
  • Absorption d’iode radioactif : l’ingestion d’une petite quantité d’iode radioactif peut aider à déterminer la fonction thyroïdienne. Des résultats montrant une absorption élevée peuvent indiquer une hyperthyroïdie. Une faible absorption peut indiquer une hypothyroïdie.

D’autres tests peuvent contribuer à votre diagnostic, notamment la scintigraphie thyroïdienne, la ponction à l’aiguille fine et l’échographie thyroïdienne, mais il s’agit de tests spéciaux que votre médecin n’utilisera que dans un petit nombre de cas ou dans des situations particulières.

Êtes-vous exposé au risque de cancer de la thyroïde ?

L’American Cancer Society prévoit qu’il y aura environ 52 070 nouveaux cas et 2 170 décès dus au cancer de la thyroïde en 2019 aux États-Unis seulement. Le cancer de la thyroïde est divisé en cinq types différents : le cancer papillaire, folliculaire, à cellules de Hürthle, médullaire et anaplasique.

Comme pour tout cancer, une intervention précoce peut augmenter vos chances de rémission et de guérison, vous devez donc toujours être à l’affût des symptômes. Vous trouverez ci-dessous une liste de signes d’alerte possibles du cancer de la thyroïde, basée sur une étude de 2015 :

  • La présence de nodules thyroïdiens
  • Gonflement à l’avant du cou
  • Des problèmes respiratoires
  • Un enrouement ou d’autres changements dans la voix
  • Difficulté à avaler

En outre, certains facteurs de risque peuvent vous prédisposer à cette maladie, notamment :

  • Le sexe : Les femmes sont plus sujettes au cancer de la thyroïde que les hommes.
  • Le poids : Les chercheurs ont découvert un lien entre l’obésité et une incidence accrue de cancer de la thyroïde, mais ce lien n’a pas encore été clairement établi.
  • Antécédents familiaux : Avoir des antécédents familiaux de cancer de la thyroïde augmente le risque de cancer de la thyroïde, qui triple chez les parents au premier degré ayant développé la maladie.
  • Carence en iode : Une méta-analyse de 2017 a conclu qu’un apport accru en iode peut contribuer à protéger votre santé contre le cancer de la thyroïde.
  • Environnement : Une étude a conclu que l’exposition à divers polluants chimiques tels que le polychlorobiphényle (PCB), le bisphénol A et les phtalates peut augmenter le risque de cancer de la thyroïde.

4 choses qui affectent la santé de votre thyroïde

Voici quelques facteurs clés qui peuvent nuire au bon fonctionnement de votre thyroïde :

Le gluten

Le gluten est un coupable notoire du dysfonctionnement de la thyroïde, car il peut provoquer une inflammation et des réactions auto-immunes chez de nombreuses personnes et peut être responsable de la thyroïdite de Hashimoto.

La sensibilité au gluten peut entraîner un dysfonctionnement de votre système gastro-intestinal, de sorte que les aliments que vous consommez ne sont pas entièrement digérés, ce qui peut conduire au syndrome de l’intestin perméable, qui permet aux bactéries et autres toxines de pénétrer dans la circulation sanguine. Ce lien devient plus clair lorsqu’une étude met en évidence un lien entre la thyroïdite auto-immune et la maladie cœliaque, une maladie auto-immune liée au gluten qui endommage l’intestin grêle.

Le praticien en médecine intégrative Chris Kresser recommande le GlutenFree Challenge, qui consiste à éliminer complètement le gluten de son alimentation pendant au moins 30 jours, puis à le réintégrer immédiatement.

« Si les symptômes s’améliorent pendant la phase d’élimination et reviennent après la réintroduction du gluten, un diagnostic de sensibilité au gluten non cœliaque (SGNC) peut être posé.

Le soja

Comme je l’ai mentionné tant de fois, le soja n’est pas l’aliment sain et complet auquel les entreprises agroalimentaires voudraient nous faire croire. Il existe des études qui expliquent les dangers des aliments à base de soja, par exemple leurs anti-nutriments, qui affectent la santé digestive, et les goitres, qui affectent la fonction thyroïdienne.

Les produits de soja biologiques et non transformés qui sont correctement ou traditionnellement fermentés, tels que le natto, le miso et le tempeh, ne posent pas de problème ; vous devez éviter les produits de soja non fermentés tels que la « viande » de soja, le lait de soja et le tofu.

Le brome

Le brome est un perturbateur endocrinien commun que l’on trouve dans les retardateurs de flamme. Il est prouvé que ce composé peut affecter le bon fonctionnement de la thyroïde ainsi que le transport des hormones.

Lorsque vous ingérez ou absorbez du brome, il déplace l’iode, et cette carence en iode entraîne un risque accru de cancers du sein, de la thyroïde, des ovaires et de la prostate, que nous constatons aujourd’hui à des taux alarmants. Ce phénomène est suffisamment important pour qu’on lui donne un nom propre : la théorie de la dominance du bromure.

Lorsque les aliments sont contaminés par le brome, ils peuvent également provoquer des nausées et des vomissements. On trouve régulièrement du brome dans plusieurs endroits, notamment :

  • Les pesticides utilisés dans l’agriculture
  • Les plastiques tels que ceux utilisés pour fabriquer des produits de consommation courante
  • Les produits de boulangerie tels que la farine
  • les boissons gazeuses au goût d’agrumes – sous forme d’huiles végétales bromées (HVB)
  • Piscines comme alternative au chlore
  • les produits ignifuges pour prévenir les incendies.

Pour atteindre la meilleure santé possible de la thyroïde, il est nécessaire de modifier son mode de vie de manière raisonnable. Je vous recommande vivement d’éviter les produits et les environnements qui peuvent l’exposer au brome.

Le stress et la fonction surrénale

Le stress est l’un des pires agresseurs de la thyroïde. Votre fonction thyroïdienne est étroitement liée à votre fonction surrénale, qui est affectée par la façon dont vous gérez le stress.

Beaucoup d’entre nous sont presque toujours soumis à un stress chronique, ce qui entraîne une élévation des hormones de stress surrénaliennes et des niveaux de cortisol, et des niveaux élevés de cortisol ont un impact négatif sur la fonction thyroïdienne, les moments de stress, et altèrent le fonctionnement de l’axe HPT.

Lorsque le stress devient chronique, le déluge de substances chimiques du stress (adrénaline et cortisol) produites par les glandes surrénales perturbe les hormones thyroïdiennes et provoque divers problèmes de santé, notamment l’obésité, l’hypertension artérielle et un taux élevé de cholestérol LDL. Elle affecte également le métabolisme du glucose.

L’iode : votre meilleure arme contre les problèmes de thyroïde

L’iode est peut-être la pièce maîtresse du puzzle des hormones thyroïdiennes. C’est un nutriment important présent dans tous les organes et tissus. Il est important pour une fonction thyroïdienne saine et un métabolisme efficace, et il est prouvé que de faibles niveaux d’iode sont liés à de nombreuses maladies, y compris le cancer.

L’iode est un puissant agent antibactérien et antiviral. Il a d’autres fonctions importantes dans l’organisme, qui consistent à maintenir une fonction métabolique correcte, à développer les fonctions cérébrales et cognitives des enfants et à renforcer leur système immunitaire. Bien que la santé de la thyroïde soit souvent associée à l’iode, une carence en ce nutriment peut affecter la biologie humaine de plusieurs façons. Voici quelques exemples notables :

  • Le crétinisme : Il s’agit d’une forme documentée de déficience intellectuelle chez les enfants, accompagnée d’autres symptômes tels que le nanisme.
  • Goitre : Une étude montre qu’un taux d’iode insuffisant peut entraîner un goitre nodulaire non toxique.
  • Problèmes de grossesse : Une étude montre qu’une carence en iode peut entraîner des complications liées à la grossesse, telles que des mort-nés, des malformations congénitales et une augmentation de la mortalité infantile.

La Total Diet Study de la FDA a fait état d’un apport en iode de 621 microgrammes chez les enfants de 2 ans entre 1974 et 1982, contre 373 microgrammes entre 1982 et 1991. Une raison probable de la diminution des apports en iode au fil des ans est leur disparition de notre alimentation. Approvisionnement à partir de sols pauvres en iode.

L’exposition aux composés toxiques que j’ai mentionnés précédemment (produits bromés, retardateurs de flamme et autres toxines) a également augmenté de façon spectaculaire. Voici d’autres facteurs qui contribuent à la baisse des taux d’iode :

  • Les régimes alimentaires pauvres en poissons, crustacés et algues.
  • Les régimes végétaliens et végétariens
  • Eau potable fluorée
  • Contamination des aliments par du carburant pour fusée (perchlorate)
  • Diminution de l’utilisation de sel iodé

Comment augmenter naturellement votre taux d’iode ?

Malheureusement, jusqu’à 30 % de la population mondiale peut être exposée à un risque de carence en iode. En fait, avec le fer et la vitamine D, la carence en iode est l’une des trois carences nutritionnelles les plus courantes. Voici quelques stratégies utiles pour augmenter votre taux d’iode. Naturellement :

  • Mangez des aliments biologiques aussi souvent que possible. Lavez soigneusement tous les produits afin de minimiser votre exposition aux pesticides.
  • Évitez de manger ou de boire (ou de mettre de la nourriture et de l’eau) dans des récipients en plastique. Utilisez des récipients sûrs en verre et en céramique.
  • Si vous devez manger des céréales, recherchez du pain et de la farine de grains entiers biologiques. Moulez vos propres céréales si possible. Recherchez les étiquettes « sans brome » ou « bromine-free » sur les produits de boulangerie disponibles dans le commerce.
  • Évitez les sodas. Faites de l’eau naturelle et filtrée votre boisson de prédilection.
  • Si vous avez un spa, recherchez un système de purification à l’ozone qui vous permettra de garder votre eau propre avec un minimum de traitements chimiques.
  • Recherchez des produits de soins personnels qui ne contiennent pas de produits chimiques toxiques. N’oubliez pas que tout ce que vous mettez sur votre peau peut passer dans votre système sanguin.
  • Dans la voiture ou le bâtiment, ouvrez les fenêtres aussi souvent que possible, de préférence sur les côtés opposés de la pièce pour une ventilation croisée. Utilisez des ventilateurs pour faire circuler l’air. Les polluants chimiques sont présents dans les bâtiments (et les voitures) en concentrations beaucoup plus élevées qu’à l’extérieur.
  • Si vous pensez avoir une carence en iode, je vous recommande vivement de consulter votre médecin pour effectuer un test d’iode. Vous pouvez également obtenir une prescription abordable de SSKI (iode de potassium sursaturé) à appliquer sur la peau une fois par jour.
  • Si vous touchez quelque chose du bout des doigts légèrement mouillés et que vous voyez une tache jaunâtre, cela signifie que de l’iode s’échappe de votre peau, ce qui indique que votre organisme a suffisamment d’iode.

Mesures simples que vous pouvez prendre pour améliorer la santé de votre thyroïde

Voici quelques moyens simples d’améliorer les performances de votre thyroïde :

  • Identifiez et traitez les causes sous-jacentes : Découvrez ce qui déclenche réellement vos problèmes thyroïdiens, qu’il s’agisse d’une carence en iode, d’un déséquilibre hormonal, d’une toxicité environnementale ou d’une inflammation, afin de les traiter de manière appropriée. Pour de meilleurs résultats, consultez un praticien de santé inclusif.
  • Mangez des aliments frais et iodés : Au lieu de prendre un supplément d’iode, envisagez de manger des fruits de mer exempts de toxines, comme les algues, les sardines et le saumon d’Alaska ; assurez-vous toutefois qu’ils proviennent d’une eau non contaminée. Les œufs et les produits laitiers comme le lait de pâturage, le yogourt et le fromage contiennent également de l’iode.
  • Éviter le gluten : Une étude de 2019 a montré qu’éviter le gluten ou suivre un régime sans gluten peut être bénéfique pour votre thyroïde, en particulier pour ceux qui souffrent d’une maladie thyroïdienne auto-immune.
  • Minimisez votre niveau de stress : Faites une pause, méditez, prenez un bain dans la baignoire, partez en vacances, faites ce qui est bon pour vous affecte l’axe hypothalamo-hypophyso-thyroïdien (HPT), qui joue un rôle dans les jeux de sécrétion hormonale.
  • Limitez votre exposition aux toxines : Comme nous l’avons déjà mentionné, l’exposition aux polluants environnementaux peut augmenter votre risque de cancer de la thyroïde. Par exemple le BPA et les phtalates.
  • Évitez autant que possible toutes les sources de brome : les bromes constituent une menace pour votre système endocrinien et sont présents tout autour de vous. Médicaments, produits d’épicerie et produits de soins personnels. Être un lecteur d’étiquettes intelligent peut vous éviter des tonnes de problèmes toxiques.
  • Dormir suffisamment : Un sommeil insuffisant ou de mauvaise qualité peut mettre votre santé en danger. Une étude publiée dans l’American Journal of Epidemiology a révélé que les participants « ayant un score d’insomnie plus élevé, en particulier les femmes non obèses, avaient un risque significativement plus élevé de développer un cancer de la thyroïde ».
  • Faites de l’exercice : La recherche a montré que l’exercice régulier peut réduire le risque de cancer. Emmenez votre chien se promener dans le parc, faites du jogging le matin et intégrez des exercices de musculation et d’autres exercices de renforcement du tronc.

Résumé

La thyroïde est une glande en forme de papillon située dans votre gorge, juste en dessous de votre larynx.

Votre thyroïde est responsable de la production d’hormones qui contrôlent les fonctions vitales de votre corps.

L’hypothyroïdie se produit lorsque votre glande thyroïde produit trop peu d’hormones thyroïdiennes, une condition souvent liée à une carence en iode. L’hyperthyroïdie est le contraire, c’est-à-dire que votre glande thyroïde produit trop d’hormones.

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